Fem ting du skal gøre, når du planlægger din butik
Ting at overveje, før du køber indkøbsvogne og kurve
Det er en god idé at tænke over, hvornår man skal købe indkøbskurve og -kurve. Det giver ikke kun kunderne mulighed for at flytte deres varer fra hylden til kassen, men det kan også øge dit gennemsnitlige køb og øge kundetilfredsheden.
Fem ting at tænke over
Vi har fem punkter til, hvordan du bør tænke for at gøre det så godt som muligt for din butik.
1. betingelse
Indkøbskurven er det første kunden møder i butikken og det sidste hun efterlader. Indtrykket spiller derfor en stor rolle, både i hvordan hun oplever sit køb og i den følelse hun tager med sig derfra.
At blive mødt af en beskidt vogn med flyers, affald i kurven eller hjul, der ikke bevæger sig ordentligt, skaber hurtigt irritation. En ren, intakt og frisk vogn signalerer i stedet omhu og kvalitet – og bidrager til en mere behagelig shoppingoplevelse.
Vi anbefaler derfor, at inspektion af indkøbsvogne bliver en tilbagevendende daglig rutine, helst i forbindelse med andre opgaver såsom rangering.
2. nummer
Der er en simpel tommelfingerregel til at estimere behovet for indkøbsvogne: butikkens omsætning ganget med to. Hvis din omsætning for eksempel er 100 millioner SEK, bør du have omkring 200 indkøbsvogne.
Reglen fungerer som grundlag, men skal ofte justeres. Hvis du har indkøbsvogne på hjul, kan behovet for vogne reduceres med op til 10-15 %. Men hvis butikken er placeret i et indkøbscenter, hvor kunderne bruger vognen i længere tid, er der ofte behov for flere vogne.
Er flere vogne altid bedre? Nej. For mange stationære vogne i indkøbsvognsgarager øger behovet for vedligeholdelse og rengøring, samtidig med at de samler snavs og støv.
3. størrelse
Man sagde engang, at større indkøbskurve automatisk øgede det gennemsnitlige køb – det er kun delvist sandt. Komfort og valgmuligheder er vigtigere. Forskellige kunder har forskellige behov.
En kunde, der planlægger et mindre tilkøb og kun møder store vogne, vælger ofte en kurv i stedet. Ved at tilbyde en lidt mindre vogn, for eksempel 100-130 liter, skaber du et bedre alternativ.
Hvor mange størrelser skal du have? Vi anbefaler to til tre forskellige kurvstørrelser og to typer kurve – en på hjul og en traditionel indkøbskurv.
4. placering
Indkøbskurven bruges på to afgørende tidspunkter: på vej ind i butikken og på vej ud.
Ved indgangen bør vognene placeres så tæt på indgangen som muligt for at være lettilgængelige. Når kunden forlader butikken, ønsker hun til gengæld at kunne stille vognen i nærheden af bilen – eller i nogle tilfælde i nærheden af udgangen.
At tilbyde flere parkeringspladser gør tingene nemmere for kunden og forbedrer den samlede oplevelse.
5. håndtering
Løbende pleje af indkøbsvogne er afgørende. Dette omfatter både regelmæssig vedligeholdelse – vask, udskiftning af sliddele og reparationer – og at få vognene placeret på de rigtige parkeringspladser.
Velfungerende og tilgængelige vogne er lige så vigtige for kundeoplevelsen som velassorterede og pænt frontede hylder.
Ekspertens perspektiv
Pekka Ritari har over 40 års erfaring i møbelbutikker i Skandinavien.
– Vi hjælper gerne vores kunder med at tænke rigtigt. Ved at besøge butikker rundt om i landet får vi et klart billede af forholdene på stedet. Vi bemærker også, at kravene har ændret sig i forhold til for 10-15 år siden.
Dagens kunder forventer forskellige størrelser på indkøbskurve afhængigt af, om de handler ugentligt eller foretager et lille køb. Utilfredse kunder vil i værste fald vælge at undgå din butik helt.
– Vi sælger og vedligeholder vogne til alle behov. To populære muligheder er vores egendesignede Scandinavia 160L med bundhylde i kombination med den mindre Polycart 100L. Mange større butikker vælger også at købe eller leje elektriske QuicKarts for effektiv manøvrering og for at skåne personalets rygge.
